2023-03-06 3月4日 パンを焼いたがお腹が膨れるのはクープの切れ込みが少ないから。 あの時空気を逃さなくてはいけないのだろう。 動きを止めるな新人。 不器用でまあわかるんだけども、ちょっっと遅い。育ってくれるのを待つしかない。 期待してるよ、頑張ってくれ。 高齢なお方の勤務にも悩む。適材適所って言うけど悩む。 欲しいのは店に立てる人。 接客も商品名がわからないレジ操作が無理なようでは厳しい。 いつまでもお世話人がついて回るようではダメでしょう。