2020-05-23 5月23日 肩こりによろしいシリーズ(笑) 売り場に薄力粉がなくて買った中力粉で 今日はパンを焼こうと思っていた。 生地を捏ねる作業は、右肩にきっといい! これは効くぞ(笑) いつもお世話になっているCOOKPAD先生に ①ホームベーカリーなし ②中力粉 のパン条件検索で素敵レシピを探し! エクササイズ目的で捏ねた生地の 発酵は湯船に大きなボウルを浮かした(笑) きめ細かくてふかふか柔らか~い 美味しいパンになってくれました。 好みのパンが焼けて嬉しいい。 優れたレシピの勝利✨ 期限切れて久しい冷蔵庫のドライイーストが まだ生きていた(笑)